"Gärtnern, Ackern - ohne Gift" von Hansjörg Küster ist ein praktischer Leitfaden für alle, die ihre Gärten und Felder auf eine umweltfreundliche und nachhaltige Weise bewirtschaften möchten. Das Buch zeigt Alternativen zum Einsatz von...

Der Wald ist für die meisten von uns der Inbegriff von Natur. Scheinbar unwandelbar ist er die wilde Gegenwelt zur Zivilisation, markiert er die äußere Begrenzung des Geltungsbereichs von Kultur. Dieses Buch setzt den vielen Ansichten,...

"Geschichte des Waldes: Von der Urzeit bis zur Gegenwart" von Hansjörg Küster bietet eine umfassende Darstellung der Entwicklung und Bedeutung der Wälder in Mitteleuropa. Küster, ein renommierter Biologe und Landschaftsökologe, verfolgt...

"Die Ostsee: Eine Natur- und Kulturgeschichte" von Hansjörg Küster bietet eine umfassende Darstellung der Ostseeregion, in der sowohl die natürlichen als auch die kulturellen Aspekte beleuchtet werden. Küster beschreibt die geologische...

"Die Ostsee. Eine Natur- und Kulturgeschichte" von Hansjörg Küster bietet einen umfassenden Überblick über die Geschichte der Ostsee aus sowohl naturwissenschaftlicher als auch kultureller Perspektive. Küster beschreibt die geologische...

"Die Geschichte der Landschaft in Mitteleuropa: Von der Eiszeit bis zur Gegenwart" von Hansjörg Küster ist ein umfassendes Werk, das die Entwicklung der natürlichen und kulturellen Landschaften in Mitteleuropa von den Anfängen in der...

"Am Anfang war das Korn: Eine andere Geschichte der Menschheit" von Hansjörg Küster bietet eine faszinierende Betrachtung der menschlichen Zivilisation durch die Linse der Agrargeschichte. Küster argumentiert, dass der Anbau von...

Dieses in seinem Umfang und Detailreichtum bisher einmalige Buch erläutert in 33 Kapiteln, wie geologische Prozesse und klimatische Einflüsse, wie Tiere, Pflanzen und nicht zuletzt der Mensch die mitteleuropäische Landschaft nachhaltig...

Die Elbe - Landschaft und Geschichte Die Elbe ist beides - Natur wie Kultur. Hansjörg Küster, renommierter Ökologe und Autor vielbewunderter Bücher über die Geschichte der Landschaft in Mitteleuropa und die Ostsee, erzählt in diesem...