„A Modern Way to Cook“ von Helmut Ertl bietet über 150 schnelle vegetarische und vegane Rezepte, die sich ideal für den Alltag eignen. Das Buch konzentriert sich darauf, gesunde und köstliche Mahlzeiten in kurzer Zeit zuzubereiten. Es...

"ONE - A Greener Way to Cook" von Helmut Ertl ist ein Kochbuch, das sich auf nachhaltiges Kochen konzentriert und dabei 200 vegetarische und vegane Rezepte bietet. Der Autor legt besonderen Wert darauf, umweltfreundliche Praktiken in der...