Vegetarisch kochen muss nicht kompliziert sein! Anna Jones, der Shootingstar der vegetarischen Küche, stellt 150 schnelle Rezepte vor, die im Handumdrehen zubereitet sind und einfach köstlich schmecken. Ihre raffinierten Gerichte für...

"ONE - A Greener Way to Cook" von Helmut Ertl ist ein Kochbuch, das sich auf nachhaltiges Kochen konzentriert und dabei 200 vegetarische und vegane Rezepte bietet. Der Autor legt besonderen Wert darauf, umweltfreundliche Praktiken in der...