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- hardcover
- 941 Seiten
- Erschienen 2007
- Birken-Verlag
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Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und...
ab 24,84 €
25,00 €
- hardcover
- 940 Seiten
- Erschienen 1998
- Birken Verlag
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55., 1998 940 S. Gebundene Ausgabe Birken Verlag,
ab 19,33 €
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