Bayerisches Kochbuch (55. Aufl.)
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Beschreibung
Das "Bayerische Kochbuch" in der 55. Auflage von Helmut Lydtin ist ein umfassendes Standardwerk der bayerischen Küche. Es bietet eine Vielzahl traditioneller Rezepte, die von herzhaften Fleischgerichten über deftige Beilagen bis hin zu klassischen Desserts reichen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch wertvolle Tipps zur Zubereitung und zum Verständnis der regionalen Kochkunst. Die Anleitungen sind klar und praxisnah formuliert, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche davon profitieren können. Zusätzlich werden kulturelle Hintergründe und die Bedeutung der Zutaten in der bayerischen Küche beleuchtet, was das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für Liebhaber dieser kulinarischen Tradition macht.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 448 Seiten
- Erschienen 2020
- Athesia Tappeiner Verlag
- Hardcover
- 119 Seiten
- Erschienen 2012
- Persen Verlag in der AAP Le...
- hardcover -
- Erschienen 2004
- München: Foltys Edition.,