"Vegan. Die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht" von Ernst Walter Henrich ist ein Buch, das die gesundheitlichen Vorteile einer veganen Ernährung beleuchtet. Der Autor, selbst Arzt, argumentiert, dass eine pflanzliche Ernährung...

Patrik Baboumian stellt das gesellschaftlich verbreitete Klischee des typischen Veganers vollkommen auf den Kopf und er ist dabei nicht alleine. Wir erleben gerade den Aufstieg einer ganzen Generation vegan lebender Menschen, die uns...