"Dieter Müller - Einfach und genial: Rezepte aus der Kochschule des Meisters" ist ein Kochbuch, das von dem renommierten deutschen Spitzenkoch Dieter Müller in Zusammenarbeit mit Nils Henkel verfasst wurde. Das Buch bietet eine Sammlung...

Auf 320 großformatigen Seiten zeigt Nils Henkel die ganze Vielfalt seiner vegetarischen Gemüseküche. Über 75 komplette Gerichte und mehr als 100 Grundrezepte eröffnen dem Leser einen neuen Kosmos im Umgang mit Gemüse, Getreide, Wurzeln...

„FAUNA“ von Nils Henkel ist ein spannender Roman, der sich mit den Themen Natur, Mensch und Technologie auseinandersetzt. Im Zentrum der Handlung steht eine Gruppe von Wissenschaftlern und Aktivisten, die in einem abgelegenen Waldgebiet...