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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783942561488
Verlag:
Hampp Stuttgart
Seitenzahl:
320
Auflage:
-
Erschienen:
2021-09-01
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Beschreibung

FLORA

Auf 320 großformatigen Seiten zeigt Nils Henkel die ganze Vielfalt seiner vegetarischen Gemüseküche. Über 75 komplette Gerichte und mehr als 100 Grundrezepte eröffnen dem Leser einen neuen Kosmos im Umgang mit Gemüse, Getreide, Wurzeln und Obst. Großzügig bebildert, mit der exzellenten Foodfotografie von Wonge Bergmann, ist das Buch für alle Profis und Hobbyköche Katalog und Arbeitsgrundlage zugleich und inspiriert zur Entwicklung eigener Gerichte.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
320
Erschienen:
2021-09-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783942561488
ISBN:
9783942561488
Verlag:
Hampp Stuttgart
Gewicht:
2170 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Henkel, Nils

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