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- Gebunden
- 427 Seiten
- Erschienen 2014
- Echtzeit Verlag
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' will sagen, dass es dem Tier gegenüber unanständig wäre, es nicht von Kopf bis Fuß zu verwerten; es hält auch jenseits des Filets etliche nahrhafte Leckerbissen und Gaumenfreuden für uns bereit. Dies ist ein Buch über das Kochen und...
ab 54,00 €
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- Kartoniert
- 224 Seiten
- Erschienen 2004
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The Whole Beast: Nose to Tail Eating is a certified "foodie" classic. In it, Fergus Henderson -- whose London restaurant, St. John, is a world-renowned destination for people who love to eat "on the wild side" -- presents the recipes...
19,50 €
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