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- Hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2011
- DK Verlag Dorling Kindersley
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"Käse der Welt: Über 750 Sorten" von Juliet Harbutt ist ein umfassender Leitfaden, der die Vielfalt und Faszination von Käse aus aller Welt erkundet. Das Buch bietet detaillierte Beschreibungen von über 750 Käsesorten und deckt dabei...
ab 3,80 €
- paperback
- 352 Seiten
- Erschienen 2015
- DK
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Das "World Cheese Book" von Juliet Harbutt ist ein umfassender Leitfaden über Käse aus der ganzen Welt. Das Buch bietet detaillierte Informationen zu über 750 Käsesorten, darunter Klassiker sowie weniger bekannte Varianten. Es beschreibt...
8,91 €
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- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2000
- Fisical_Book
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Das große Buch des feinen Geschmacks. Käse. Warenkunde, Einkaufstips und über 100 Rezepte
8,31 €