"Wild. 130 Rezepte für jeden Tag." von Harald Rüssel ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Wildgerichten spezialisiert hat. Der renommierte Koch präsentiert eine vielfältige Sammlung von 130 Rezepten, die sowohl...

Mit diesen innovativen Rezepten vom Experten der Landhausküche und passionierten Jäger Harald Rüssel kommen Reh, Hirsch und Wildschwein ab sofort in neuem Gewand auf die Teller! Von der Grillparty mit Wildburgern und passenden Saucen bis...