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- Gebunden
- 296 Seiten
- Erschienen 2019
- Westend
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Kochen ohne Grenzen - statt Kitchen Battle setzt David Höner mit seiner Hilfsorganisation "Cuisine sans frontières" auf gelebte Küchendiplomatie und entwickelt dabei weltweit Rezepte für den Frieden, von Tschernobyl bis zum Kongo. Seit...
ab 24,00 €
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- Leinen
- 176 Seiten
- Erschienen 2021
- Westend
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David Höner blickt zornig auf die Früchte der Globalisierung, die keinem schmecken. Ein Manifest gegen die Gastronomie aus der Retorte, die auf die Qualität der Lebensmittel und die Gesundheit ihrer Gäste spuckt, gegendie miserable...
18,00 €
- Handgeprüft
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