Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler und Björn Hollensteiner, Arzt und Brotbäcker mit Zeitmangel. Gemeinsam haben sie 25 Grundrezepte für Weizen-, Dinkel- und Roggenbrote entwickelt...

"Brotbackbuch Nr. 2: Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot" von Björn Hollensteiner ist ein umfassender Leitfaden für Hobbybäcker, die sich auf das Backen von naturbelassenem Brot konzentrieren möchten. Das Buch bietet eine...