Alle Wohlgerüche Indiens!Die indische Küche ist für ihren Abwechslungsreichtum und die Raffinesse ihrer Gewürze weltbekannt. Besondere Spezialität sind die Masalas, Gewürzmischungen, die von Hand gemahlen individuell zubereitet werden....

"Indian Flavor: Curry Leaves, Cumin Seeds, and the Spice of Healthy Cooking" von Jeeti Gandhi ist ein Kochbuch, das die vielfältige und aromatische Welt der indischen Küche erkundet. Das Buch legt besonderen Wert auf gesunde...