Julia Child revolutionised cooking in the US and this was the cookbook that launched her career. A native of California and a Smith College graduate, Julia Child studied at Paris's famous Cordon Bleu, and worked under various...

"Mastering the Art of French Cooking, Vol. 2" von Simone Beck und Julia Child ist die Fortsetzung des berühmten ersten Bandes, das sich der französischen Küche widmet. Dieses Buch vertieft das Wissen und die Techniken der klassischen...