"La cucina degli italiani. Ediz. illustrata" von Vincenzo Buonassisi ist ein umfassendes Werk, das sich mit der reichen und vielfältigen Tradition der italienischen Küche beschäftigt. Das Buch bietet nicht nur eine Sammlung von...

Flach, geformt, gerollt oder gefüllt - Pasta kann fast alles. Aber vor allem machen uns die Rezepte seit dem Kindesalter glücklich. Mit Vincenzo Buonassisis Meisterwerk können Pasta-Liebhaber jeden Alters einen Blick unter die Topfdeckel...