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Deutscher Wein und deutsche Küche
  • hardcover
  • 328 Seiten
  • Callwey
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Der deutsche Wein hat sich in den letzten Jahren seinen Weltruf als Spitzenprodukt auf sehr vielen Märkten gesichert. Umso erstaunlicher ist es, dass sich aktuell nur selten Autoren mit der naheliegenden Kombination deutscher Wein und...
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Wein genießen: Das Weinwissen Deutschlands bekanntester Sommelière
  • Gebunden
  • 240 Seiten
  • Erschienen 2018
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Eingeschenkt
  • Klappenbroschur
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  • Erschienen 2022
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Deutschlands erste Sommelière über Entwicklungen in ihrem Beruf, Kollegen, Winzer, ihre Weine und die Zukunft der Branche Benötigt die Gastronomie in Zukunft überhaupt noch Sommeliers? Welche Bedeutung haben Bewertungen beim Wein? Wie...
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