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- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
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- Klappenbroschur
- 187 Seiten
- Erschienen 2022
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Deutschlands erste Sommelière über Entwicklungen in ihrem Beruf, Kollegen, Winzer, ihre Weine und die Zukunft der Branche Benötigt die Gastronomie in Zukunft überhaupt noch Sommeliers? Welche Bedeutung haben Bewertungen beim Wein? Wie...
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- hardcover
- 328 Seiten
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Deutscher Wein und deutsche Küche
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