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- hardcover
- 328 Seiten
- Callwey
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Der deutsche Wein hat sich in den letzten Jahren seinen Weltruf als Spitzenprodukt auf sehr vielen Märkten gesichert. Umso erstaunlicher ist es, dass sich aktuell nur selten Autoren mit der naheliegenden Kombination deutscher Wein und...
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- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- Callwey
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"Wein genießen: Das Weinwissen Deutschlands bekanntester Sommelière" von Paula Bosch ist ein umfassender Leitfaden für alle, die ihre Kenntnisse über Wein vertiefen möchten. Die renommierte Sommelière teilt ihr umfangreiches Wissen und...
ab 23,10 €
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- Klappenbroschur
- 187 Seiten
- Erschienen 2022
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
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Deutschlands erste Sommelière über Entwicklungen in ihrem Beruf, Kollegen, Winzer, ihre Weine und die Zukunft der Branche Benötigt die Gastronomie in Zukunft überhaupt noch Sommeliers? Welche Bedeutung haben Bewertungen beim Wein? Wie...
ab 22,99 €