Gegenstand dieses Lehr- und Nachschlagewerkes sind die Nutzpflanzen unserer Erde und ihre Inhaltsstoffe. Diese Kombination der Chemie der Inhaltsstoffe und der speziellen Botanik wurde bislang kaum in der Literatur thematisiert. Die...

"Nutzpflanzen und ihre Inhaltsstoffe" von Susanne Bickel-Sandkötter ist ein umfassendes Handbuch, das sich auf die verschiedenen Arten von Nutzpflanzen konzentriert, die in der Welt gefunden werden. Es bietet eine detaillierte Analyse...