"Sylt: Das Kochbuch" von Jan-Philipp Berner, mit Fotografie von Ydo Sol, ist ein kulinarisches Werk, das die Leser auf eine Reise zur nordfriesischen Insel Sylt mitnimmt. Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten, die die Vielfalt und...

Es muss nicht immer Kaviar sein Der Spitzenkoch vom Sölring Hof macht sich mal locker. Hier kocht er nicht auf Sterneniveau, sondern ganz normal. Was man eben gerne für die Familie oder Freunde zubereitet: für Feste, für ein Picknick,...