"Das neue Heimat Kochbuch" von Andreas Döllerer ist eine kulinarische Reise durch die Salzburger Küche, in der traditionelle Gerichte auf innovative Weise neu interpretiert werden. Döllerer, ein renommierter österreichischer Koch,...

"Das Wirtshaus: Rezepte und Geschichten aus dem Salzburger Land" von Andreas Döllerer ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und Tradition des Salzburger Landes feiert. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2021,...

"Cuisine Alpine - Andreas Döllerer" ist ein Kochbuch von dem renommierten österreichischen Chefkoch Andreas Döllerer. Das Buch präsentiert eine Vielfalt an Rezepten, die sich durch die Verwendung von Zutaten aus der alpinen Region...