Kochen und Backen

Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, eine Delikatesse für Gourmets und ein...

Aufläufe, Gratins und Souffles. Köstliches aus dem Backofen - von herzhaft bis süß

Saucen. Küchenklassiker: Leicht & lecker

"Quiches" von Cornelia Adam ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Quiches spezialisiert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten für diese herzhafte französische Spezialität, die traditionell aus einem Mürbeteigboden und einer...

"Die neue grüne Küche" von Cornelia Adam ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung kreativer und gesunder vegetarischer Gerichte konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die saisonale und regionale Zutaten in den...

"Steaks leicht gemacht" von Cornelia Adam ist ein Kochbuch, das sich darauf konzentriert, die Zubereitung von Steaks einfach und zugänglich zu gestalten. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten und Techniken, um verschiedene Arten von...