Saucen einfach gut!
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Beschreibung
"Saucen einfach gut!" von Cornelia Adam ist ein Kochbuch, das sich auf die Kunst der Saucenzubereitung konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für klassische und moderne Saucen, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche ansprechen. Es deckt grundlegende Techniken ab und erklärt Schritt für Schritt, wie man aus einfachen Zutaten geschmackvolle Saucen zaubert. Neben den Rezepten enthält das Buch nützliche Tipps zur Kombination von Saucen mit verschiedenen Gerichten und gibt Empfehlungen für die passende Verwendung bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Pasta. Mit klaren Anleitungen und praktischen Ratschlägen wird das Buch zu einem hilfreichen Leitfaden für alle, die ihre Kochkünste erweitern möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- perfect
- 64 Seiten
- Erschienen 2007
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Müller Rüschlikon
- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2010
- Franckh Kosmos Verlag
- perfect
- 64 Seiten
- Erschienen 2007
- Gräfe & Unzer Verlag in der...
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2024
- LandLiebe-Edition



