"Handbuch Genuss. Tipps vom Meisterkoch für den Alltag" von Paul Thuile ist ein Ratgeber, der sich darauf konzentriert, wie man im Alltag kulinarischen Genuss erleben kann. Paul Thuile, ein renommierter Meisterkoch, teilt in diesem Buch...

Schauplatz: das Tiroler Dorf Kösten am See um 1850. Rosalie Altmann hat jeden Freitag Visionen, sie zeigt ihre Wundmale und verkauft Fürbitten gegen bare Gulden. In diesen Jahrmarkt der Wundertätigkeiten, Heiligsprechungsverfahren und...

Wenn es um die Zukunft der Energieversorgung geht, herrscht Hochspannung: Ein kleines Dorf in der Nähe Wiens macht vor, wie in naher Zukunft alle ihre eigene Energie erzeugen könnten. Unterdessen kämpfen die großen Konzerne um die Macht...

Was haben Kochen und Kunst mit Identität und Heimat zu tun? Der Berliner Künstler Markus Binner und der Wiener Haubenkoch Roman Steger geben in dem Kochund Kunstbuch Fremdspeisen mit Texten, Bildern und Rezepten Antworten auf diese...