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- paperback
- 112 Seiten
- Fabilo
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empfehlenswert
ab 6,06 €
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 1997
- Fabilo
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"Zuckerartistik, Das große Lehrbuch der Zuckerartistik für Fortgeschrittene" von S. Zindel ist ein umfassendes Handbuch, das sich an fortgeschrittene Konditoren und Pâtissiers richtet, die ihre Fähigkeiten in der Zuckerartistik vertiefen...
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