"Moos. Fisch. Rinde. Blatt: Genuss der Landschaft" von Luisa Martini ist ein Buch, das die Leser auf eine sinnliche Entdeckungsreise durch die Natur mitnimmt. Martini verbindet in ihrem Werk kulinarische Erlebnisse mit der Schönheit der...

Ohne zu übertreiben, darf man sagen: Dies ist eines der schönsten Sizilienbücher der letzten Jahre. Ein Buch, das nicht das Klischee bedient, sondern so frisch und modern und mit einer ansteckenden Fröhlichkeit daherkommt wie die jungen...

Die Po-Ebene: ein Reich des Wassers, der Flüsse und Kanäle am Südrand der Alpen, Paradies für Genießer und Heimat großartiger Produkte, die das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen lassen: Aceto Balsamico und Grana Padana,...