Und rührs ein pahr Vatter Unßer lang: Alte Tiroler Festtagsrezepte für die Küche von heute

¿Das Glück, eine Familie zu haben, durfte ich nicht von Anfang an teilen. Zehn Tage nach meiner Geburt verschenkte mich meine Mutter! Ein Postbote brachte mich zu Fuß von Leifers durch das Brantental nach Deutschnofen, wo eine...

"Zu Almen und Schutzhütten in Südtirol: 165 Wandertipps mit Karten und Fotos" von Renzo Caramaschi ist ein umfangreicher Wanderführer, der sich auf die malerische Region Südtirol konzentriert. Das Buch bietet 165 detaillierte...

In seinem Lebensrückblick beschreibt der aus Untermoi stammende Hotelportier Anton Molling (1901¿1987) mit dem Witz und der Abgeklärtheit eines Pensionisten die Lebensbedingungen einer kinderreichen Bergbauernfamilie in Ladinien....

"Ich teile das Los meiner Erde. August Pichler 1898-1963" von Leopold Steurer ist eine Biographie des österreichischen Priesters und Widerstandskämpfers August Pichler. Das Buch beschreibt sein Leben, seinen Einsatz gegen den...

Das Buch "Völser Kuchlkastl: Die besten Rezepte aus 30 Jahren" von Anneliese Kompatscher ist eine Sammlung der besten und beliebtesten Rezepte, die in den letzten drei Jahrzehnten in der Völser Küche kreiert wurden. Das Buch bietet eine...

Julia ist eine kreative Naschkatze. Sie weiß, wie man fabelhafte Desserts zubereitet, die allen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Von Klassikern wie Schokoladentorte, Gugelhupf und Cheesecake bis hin zu internationalen Köstlichkeiten wie...

"Ich koche für meine Lieben" von Silvia Richelli ist ein inspirierendes Kochbuch, das eine Vielzahl an köstlichen Rezepten bietet, die mit Liebe und Hingabe zubereitet werden können. Das Buch ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten -...

Rosi Mittermaier und Christian Neureuther entdecken Südtirol: Die beiden ehemaligen Skirennläufer wandern zu Almen, kehren in Gasthöfen ein und besuchen ganz besondere Orte wie den Laaser Marmorbruch. Dort kocht Rosi mit Bäuerinnen,...

Heini Holzer war der Steilwandfahrer der Siebzigerjahre. Als Gratwanderer zwischen Erfolgszwang und Todessehnsucht war er einer der ersten und besten seiner Zunft. Am 4. Juli 1977 starb er im Alter von 32 Jahren beim Versuch, die...

"Das Bürokratiedschungelbuch: Öffentliche Verwaltung für Bürger und Unternehmen: Italien zeigt, wie es einfacher geht" von Josef Bernhart ist ein informatives Werk, das die Komplexität der öffentlichen Verwaltung in Deutschland aufzeigt....

"I bin durch viele Tirn gongen: Lebenslinien von Maridl Innerhofer" ist eine biographische Sammlung, die das Leben von Maridl Innerhofer, einer bemerkenswerten Persönlichkeit aus Südtirol, dokumentiert. Das Buch, herausgegeben vom...