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- Hardcover
- 201 Seiten
- Erschienen 2007
- Deutscher Fachverlag
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Gute und motivierte Mitarbeiter sind ein wichtiger Erfolgsfaktor im Gastgewerbe. Aus der Praxis von FBMA-Mitgliedern hat der Autor Jean Georges Ploner in diesem Buch die derzeit 50 besten Ideen zu den Themen Rekrutierung, Qualifizierung...
10,00 €
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- Hardcover
- 1090 Seiten
- Erschienen 2009
- Deutscher Fachverlag
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Der textile Einzelhandel gehört zu den wichtigsten und zugleich dynamischsten Handelszweigen in Deutschland. Das nun vorgelegte umfangreiche Grundlagenwerk über das textile Handelsmanagement entstand in Zusammenarbeit des Lehrstuhls für...
9,19 €
- Handgeprüft
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- Günstig
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- Hardcover
- 412 Seiten
- Erschienen 1999
- Deutscher Fachverlag
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Das Buch "Maschen ABC" von Dietrich Markert und Walter Holthaus ist ein umfassender Leitfaden für alle, die sich mit Stricken und Häkeln beschäftigen wollen. Es bietet eine systematische Einführung in die Grundlagen des Handwerks und...
ab 10,12 €
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- Hardcover
- 2400 Seiten
- Erschienen 2003
- Deutscher Fachverlag
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Das "Handbuch Textilveredlung" von Hans-Karl Rouette ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich mit den verschiedenen Aspekten der Textilveredlung befasst. Es deckt die gesamte Bandbreite der industriellen Textilproduktion ab, von der...
264,80 €
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- hardcover
- 669 Seiten
- Deutscher Fachverlag
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Das Fachwörterbuch Textil - Deutsch-Englisch / Englisch-Deutsch von Joachim Schubert ist ein umfassendes Nachschlagewerk für alle, die mit der Textilindustrie verbunden sind. Es bietet eine breite Palette von Fachbegriffen und...
19,44 €
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- paperback
- 306 Seiten
- Deutscher Fachverlag
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Das Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie von Edgar E. Schaetzing ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das speziell für die Bedürfnisse derjenigen entwickelt wurde, die in den Bereichen Hotellerie und Gastronomie tätig sind. Es...
12,20 €
“Das Gebrauchtbuch ist wie neu, schneller Versand - hier bestelle ich wieder!”
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- paperback
- 176 Seiten
- Deutscher Fachverlag
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In "Fleisch- und Aufschnittplatten - meisterhaft präsentiert" teilt der Autor Theo Wershoven seine Fachkenntnisse über die Kunst der Fleischpräsentation. Das Buch bietet eine umfassende Anleitung zur Zubereitung und Präsentation von...
15,15 €
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- hardcover
- 265 Seiten
- Deutscher Fachverlag
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"Analyse und Planung im Outfit-Einzelhandel: Erfolgreiche Betriebsführung durch professionelles Kalkulations- und Kostenmanagement" von Peter Anklam ist ein umfassender Leitfaden für Einzelhändler in der Bekleidungsbranche. Es bietet...
48,18 €
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- hardcover
- 188 Seiten
- Deutscher Fachverlag
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"Kochschinken-Technologie: Technologischer Leitfaden" von Horst Brauer ist ein umfassendes Handbuch für alle, die sich mit der Herstellung von Kochschinken beschäftigen. Das Buch bietet detaillierte Informationen über die verschiedenen...
50,52 €
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- hardcover
- 276 Seiten
- Deutscher Fachverlag
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Das Buch "Käseplatten von rustikal bis exklusiv: Prämierte Arrangements für viele Gelegenheiten" von Theo Wershoven ist ein umfassender Leitfaden für alle Käseliebhaber und diejenigen, die ihre Gäste mit einer beeindruckenden Käseplatte...
33,58 €
“Faire Preise für gebrauchte Fachbücher und eine schnelle Lieferung. Gerne wieder!”
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-78%
- hardcover
- 141 Seiten
- Deutscher Fachverlag
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In "Warenpräsentation im Textileinzelhandel: Ein praktischer Leitfaden für das Verkaufsteam" bietet Sabine Ross eine umfassende Anleitung für die effektive Präsentation von Waren in der Textilindustrie. Sie liefert wertvolle Ratschläge...
ab 17,27 €
78,00 €
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- hardcover
- 338 Seiten
- Deutscher Fachverlag
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In dem Buch "Party Service mit System: Weniger Belastung - Mehr Gewinn" von Stefan F. Gross, wird detailliert erklärt, wie man ein erfolgreiches Party-Service-Unternehmen führen kann. Das Buch bietet praktische Tipps und Techniken zur...
15,76 €