Les Recettes Portugaises: 25 Recettes Traditionnelles Authentiques du Portugal
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Beschreibung
"Les Recettes Portugaises: 25 Recettes Traditionnelles Authentiques du Portugal" von Francisco Silva ist ein Kochbuch, das den Leser auf eine kulinarische Reise durch Portugal mitnimmt. Es enthält 25 traditionelle portugiesische Rezepte, die authentisch und leicht nachvollziehbar sind. Jedes Rezept wird mit einer Einführung präsentiert, die die kulturelle Bedeutung und Geschichte des Gerichts beleuchtet. Von herzhaften Eintöpfen über frische Meeresfrüchte bis hin zu süßen Desserts bietet das Buch eine vielfältige Auswahl an klassischen portugiesischen Speisen. Die Anleitungen sind klar strukturiert und eignen sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche, die die Aromen Portugals in ihrer eigenen Küche erleben möchten.
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