
33 x Marille
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Beschreibung
33 Rezepte mit Marillen (südtirolerisch/österreichisch für: Aprikose) - ob klassisch als Süßspeise (Kuchen, Gebäck, Dessert, Eis, Pralinen) oder innovativ/kreativ und herzhaft kombiniert: Die beliebte Frucht wird vom "So kocht Südtirol"-Team meisterlich und gekonnt zu genussvollen Rezepten "veredelt". von Gasteiger, Heinrich und Wieser, Gerhard und Bachmann, Helmut
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Über den Autor
Über eine Million verkaufte Kochbücher sprechen eine deutliche Sprache: Das "So kocht Südtirol"-Team Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann ist in der Riege der kulinarischen Bestsellerautoren angekommen - und das nicht erst gestern. Das Erfolgsrezept der drei Küchenmeister ist einfach: allgemein verständliche, von jeglichem Küchenlatein befreite, vielfach erprobte Rezepte mit Geling-Garantie und eine große thematische Breite - von kulinarischen Klassikern über neu interpretierte Standardgerichte bis hin zu innovativen Speisen aus der modernen Küche. Zum Inventar in den Küchen von Südtirolern und Südtirol-Liebhabern gehören gleich mehrere ihrer Bücher, allen voran "So kocht Südtirol", ihr Standardwerk zur mediterranen und Südtiroler Küche, das 2016 mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) ausgezeichnet wurde. Dem Klassiker unter Südtirols Backbüchern, "So backt Südtirol", wurde ebenfalls die Silbermedaille der GAD verliehen. Die 30 Titel reiche Kompakt-Kochbuchreihe "So genießt Südtirol", die mit dem Sonderpreis der GAD prämiert wurde, trägt auch zum großen Erfolg der drei Köche bei.
- album -
- Erschienen 2015
- Dominique et Compagnie
- paperback
- 336 Seiten
- Erschienen 2024
- Dark Horse Books
- paperback
- 456 Seiten
- Erschienen 2000
- TEA
- MP3 -
- Erschienen 2020
- Hörbuch Hamburg
- hardcover
- 264 Seiten
- Erschienen 2025
- Manesse Verlag
- paperback
- 255 Seiten
- Erschienen 2013
- W W NORTON & CO
- paperback
- 32 Seiten
- Erschienen 2020
- PERSPECTIVE
- paperback
- 496 Seiten
- Erschienen 1989
- Penguin Books Ltd
- mass_market -
- Erschienen 2001
- PAROLE SILENCE
- hardcover -
- Erschienen 1984
- Carroll & Graf Pub
- paperback
- 304 Seiten
- Erschienen 2006
- Brendow
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2013
- Edition fünf
- Gebunden
- 261 Seiten
- Erschienen 2017
- mareverlag