La cucina piemontese in 1000 ricette tradizionali (Cucina italiana Newton)
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Beschreibung
"La cucina piemontese in 1000 ricette tradizionali" von Laura Rangoni ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der traditionellen Küche der Region Piemont in Italien widmet. Die Autorin präsentiert eine Sammlung von 1000 Rezepten, die die kulinarische Vielfalt und den Reichtum dieser norditalienischen Region widerspiegeln. Das Buch bietet eine breite Palette an Gerichten, von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts, und legt besonderen Wert auf lokale Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden. Es dient sowohl als Kochanleitung für Liebhaber der italienischen Küche als auch als kultureller Einblick in die gastronomischen Traditionen des Piemonts.
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