The Japanese Sake Bible: Everything You Need to Know About Great Sake - With Tasting Notes and Scores for over 100 Top Brands
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Beschreibung
"The Japanese Sake Bible" von Takashi Eguchi ist ein umfassender Leitfaden, der sich dem Thema Sake widmet, einem traditionellen japanischen Reiswein. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Geschichte und Kultur des Sake, erläutert die verschiedenen Herstellungsprozesse und beschreibt die unterschiedlichen Arten und Geschmacksprofile. Zudem enthält das Werk Verkostungsnotizen und Bewertungen zu über 100 führenden Sake-Marken, was es sowohl für Einsteiger als auch für Kenner zu einer wertvollen Ressource macht. Neben praktischen Tipps zur Auswahl und zum Genuss von Sake bietet das Buch auch Einblicke in die neuesten Trends der Branche.
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