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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3990052772
Seitenzahl:
95
Auflage:
-
Erschienen:
2016-11-01
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Beschreibung

Wild
Bodenständige Gerichte und Raritäten

Wildfleisch ist schmackhaft und bekömmlich, was auf die Lebensweise des Wildes zurückzuführen ist. Die uneingeschränkte Bewegungsfreiheit, die Ernährung durch Kräuter und Gräser sind für die Qualität des Fleisches so wichtig - eben Natur pur. Das Buch bietet eine umfangreiche Sammlung von Rezepten für die verschiedensten Wildarten. Es sind unwiderstehliche Gerichte, die zudem ganz leicht gelingen. von Krenn, Hubert

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
95
Erschienen:
2016-11-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783990052778
ISBN:
3990052772
Gewicht:
336 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Verlegt seit 20 Jahren Kochbücher im eigenen Verlag.


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