Kochbuch Italien – Sicilia: Eine kulinarische Liebeserklärung an Land & Leute. 117 authentische Rezepte aus Sizilien. Mediterrane Küche für zuhause
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Beschreibung
"Kochbuch Italien – Sicilia: Eine kulinarische Liebeserklärung an Land & Leute" von Helmut Ertl ist eine Hommage an die vielfältige und reiche Küche Siziliens. Das Buch bietet 117 authentische Rezepte, die die mediterrane Esskultur der Insel widerspiegeln. Es führt die Leser durch eine kulinarische Reise, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfasst. Neben den Rezepten gibt das Buch Einblicke in die Geschichte und Kultur Siziliens und zeigt auf, wie eng diese mit der regionalen Küche verbunden sind. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie leicht zu Hause nachgekocht werden können, um ein Stück sizilianisches Lebensgefühl in die heimische Küche zu bringen.
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