Gastro.Startup.Berlin
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3981724291
Verlag:
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2017-08-25
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Beschreibung
Gastro.Startup.Berlin
Berliner Gastronomen und Gründer im Gespräch
Kulinarische Vielfalt, Internationalität und Innovationsfreude findet man in an nur wenigen anderen Plätzen in Europa so ausgeprägt wie in Berlin. Die Gastronomie und die Start-ups verändern gemeinsam den Blick der Welt auf die Stadt. Im soeben erschienenen Buch "Gastro.Startup.Berlin" sind junge Autorinnen und Autoren dem Gründergeist in der Stadt nachgegangen. Sie haben viele Gespräche geführt - mit ganz unterschiedlichen Persönlichkeiten der Gastronomie, aber auch mit Start-ups und Netzwerkern in der Berliner Food-Szene. von Schumacher, Frédéric
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2017-08-25
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783981724295
ISBN:
3981724291
Verlag:
Gewicht:
644 g
Auflage:
-
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