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Cowboy Cooking
Kurzinformation
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Beschreibung
Cowboy Cooking von Tietje, Ute
Produktdetails
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Über den Autor
Die Autorin, eine begeisterte Natur- und Tierfotografin, bereiste seit 1991 mehrmals im Jahr den Südwesten der USA und verbrachte einen großen Teil des Jahres 2007 in Kanada. Auf ihren Reisen sammelte sie alte Familienrezepte bei Pow-Wows, Einladungen auf Ranches und anderen persönlichen Begegnungen mit den alten und neuen Einwohnern Nordamerikas. Die Rezepte beruhen weitgehend auf mündlichen Überlieferungen, nach denen in früherer Zeit bei Cowboys, Ranchern, Indianern, Trappern, Holzfällern, Händlern und Farmern die Mahlzeiten zubereitet wurden. Für jedes ihrer Bücher recherchiert Ute Tietje vor Ort. So gehörte u.a. auch Andalusien seit 2000 zu ihren bevorzugten Zielen, ebenso wie viele andere Länder im Hinblick auf ihre Jugend-Abenteuerserie.
- spiral_bound -
- Erschienen 1998
- Cookbook Resources Llc
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2022
- Publications International,...
- Kartoniert
- 128 Seiten
- Erschienen 2018
- Weldon Owen
- Taschenbuch
- 176 Seiten
- Erschienen 2009
- Ten Speed Press
- Taschenbuch
- 224 Seiten
- Erschienen 2013
- Clarkson Potter
- Gebunden
- 304 Seiten
- Erschienen 2018
- HarperCollins
- hardcover -
- Erschienen 1992
- Outlet
- hardcover
- 260 Seiten
- Erschienen 2005
- Americas Test Kitchen
- Hardcover
- 120 Seiten
- Erschienen 2020
- MAVERICK BOOKS INC
- paperback
- 128 Seiten
- Erschienen 2021
- Xulon Press
- Hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2012
- Clarkson Potter
- hardcover -
- Erschienen 1978
- HarperCollins
- Hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2023
- Clarkson Potter