
Backkunst
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Beschreibung
"Backkunst" ist ein inspirierendes und umfassendes Buch, das sich der Welt des Backens widmet. Es bietet eine breite Palette an Rezepten, die von klassischen Brot- und Brötchenrezepten über köstliche Kuchen und Torten bis hin zu feinen Gebäckstücken reichen. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbybäcker und bietet detaillierte Anleitungen sowie hilfreiche Tipps und Tricks für perfekte Ergebnisse. Neben den Rezepten enthält "Backkunst" auch informative Abschnitte über die Grundlagen des Backens, einschließlich der richtigen Auswahl von Zutaten, Techniken zur Teigherstellung und -verarbeitung sowie nützlichen Hinweisen zur Verwendung von Backutensilien. Die liebevoll gestalteten Fotografien machen das Buch nicht nur zu einem praktischen Ratgeber, sondern auch zu einer ästhetischen Inspiration für alle, die Freude am Backen haben. Ob man nun einfache Alltagsrezepte oder anspruchsvolle Kreationen sucht – "Backkunst" liefert eine Fülle an Ideen und Anleitungen, um in der heimischen Küche wahre Meisterwerke zu schaffen.
Produktdetails

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Über den Autor
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- Erschienen 2010
- Brill | Fink
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