Schnelle Wildgerichte - Das Wild Kochbuch
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Beschreibung
"Schnelle Wildgerichte - Das Wild Kochbuch" von Sandra Then bietet eine Vielzahl an Rezepten, die sich auf die Zubereitung von Wildfleisch konzentrieren. Das Buch richtet sich sowohl an Einsteiger als auch an erfahrene Köche, die auf der Suche nach schnellen und unkomplizierten Gerichten sind. Es umfasst verschiedene Arten von Wild wie Reh, Hirsch, Wildschwein und Hase und zeigt, wie man diese Fleischsorten in köstliche Mahlzeiten verwandeln kann. Neben den Rezepten gibt es hilfreiche Tipps zur Auswahl und Verarbeitung von Wild sowie zur Kombination mit passenden Beilagen und Gewürzen. Das Buch legt Wert auf saisonale Zutaten und nachhaltige Küche, wodurch es nicht nur kulinarische Inspiration bietet, sondern auch umweltbewusste Aspekte berücksichtigt.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 216 Seiten
- Erschienen 2010
- AT Verlag
- hardcover
- 92 Seiten
- Erschienen 2005
- Klatschmohn
- Hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2022
- Riva
- hardcover -
- Erschienen 1992
- Ceres Verlag
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2009
- Mosaik
- hardcover -
- Krüger Druck + Verlag
- hardcover
- 238 Seiten
- Erschienen 2005
- Weltbild Verlag
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2008
- Schlütersche
- paperback
- 128 Seiten
- Erschienen 2007
- Neumann-Neudamm Melsungen