Vom Ende der Landwirtschaft
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3962382070
Verlag:
Seitenzahl:
240
Auflage:
-
Erschienen:
2021-02-09
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Beschreibung
Vom Ende der Landwirtschaft
Wie wir die Menschheit ernähren und die Wildnis zurückkehren lassen. Plädoyer für eine Postlandwirtschaftliche Revolution
Um Klimakrise und Artensterben in den Griff zu bekommen, sind radikale Änderungen erforderlich. Etwa die halbe Erde müsse dazu der Natur zurückgegeben werden, fordern Experten. Doch wie soll das gehen? »Indem wir die Landwirtschaft abschaffen!«, sagt Oliver Stengel, denn industriell betrieben, stellt diese ein riesiges Umweltproblem dar. Er entwirft eine provokante Zukunftsvision, in der Lebensmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse aus dem Labor kommen - nicht als unappetitlicher Brei, sondern wie frisch vom Feld. Auf Äckern und Weiden darf sich dann die Natur wieder ausbreiten. von Stengel, Oliver
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
240
Erschienen:
2021-02-09
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783962382070
ISBN:
3962382070
Verlag:
Gewicht:
312 g
Auflage:
-
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