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Das große Italien Backbuch: Pizza, Pane, Dolci und Co.

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3960934564
Seitenzahl:
320
Auflage:
-
Erschienen:
2020-03-24
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Beschreibung

Das große Italien Backbuch: Pizza, Pane, Dolci und Co.
Pizza, Pane, Dolci und Co.
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Das große Italien Backbuch: Pizza, Pane, Dolci und Co." von Svenja Mattner-Shahi ist ein umfassendes Werk, das die Vielfalt der italienischen Backkunst zelebriert. Das Buch bietet eine breite Palette an authentischen Rezepten, die von klassischen Pizzen über verschiedene Brotsorten bis hin zu köstlichen italienischen Desserts reichen. Jedes Kapitel widmet sich einer bestimmten Kategorie und führt den Leser Schritt für Schritt durch die Zubereitung der Gerichte. Ergänzt werden die Rezepte durch praktische Tipps und Hintergrundinformationen zu Zutaten und Techniken, um das Verständnis für die italienische Küche zu vertiefen. Die ansprechenden Fotografien im Buch laden dazu ein, selbst in der heimischen Küche auf eine kulinarische Reise nach Italien zu gehen.

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
320
Erschienen:
2020-03-24
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783960934561
ISBN:
3960934564
Gewicht:
1830 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Andrea Menichelli wurde in Rom geboren. Als ju¿ngstes Kind einer der fu¿hrenden römischen Gastronomen-Familien, siedelte er 2010 in seine Wahlheimat Bayern um. Als EATALY seine erste Filiale in Mu¿nchen gru¿ndete, fasste der gelernte Klavierbauer als Pastaproduzent und Kochschulleiter Fuß in der Mu¿nchner Gastronomie-Szene. Mit „Das große Italien Backbuch" erfu¿llte er sich - zeitgleich mit der Eröffnung seiner Tiroler Pasta-Manufaktur in Erl - den Traum vom ersten eigenen Kochbuch.


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