
Echt griechisch!
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Beschreibung
Um im griechischen Bergdorf Vathilakkos überhaupt heiratsfähig zu sein, musste man früher als Frau gut kochen können. Und das konnte Anastasía! Ihre Tochter Elissavet Patrikiou hat die besten Rezepte gesammelt: frisch, mit allem, was Garten und Natur bereithalten, mit vielen aromatischen Kräutern und selbst gebackenem Brot - echt griechisch eben. 70 Rezepte untermalt mit stimmungsvollen Fotos und persönlichen (Kindheits)Erinnerungen. von Patrikiou, Elissavet
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Über den Autor
Elissavet Patrikiou ist Hamburgerin mit griechischen Wurzeln. Seit mehr als 20 Jahren arbeitet sie als freie Fotografin mit den Schwerpunkten Food und Reportage. Die Menschen, die "hinter dem Essen stehen" sind ihr stets mindestens so wichtig wie die Gerichte selbst.
- Gebunden
- 380 Seiten
- Erschienen 2010
- Böhlau
- misc_supplies
- 1 Seiten
- Erschienen 1992
- RV Verlag, Ostfildern
- Hardcover
- 719 Seiten
- Erschienen 2016
- Michael Müller Verlag
- hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2002
- Taschen America Llc
- Kunststoff
- 859 Seiten
- Erschienen 1993
- Langenscheidt
- paperback -
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- paperback
- 347 Seiten
- Erschienen 2009
- Zambon