Echte Heimatküche
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Beschreibung
Ob bayrisch, schwäbisch oder norddeutsch: Hauptsache lecker! Und das garantieren die Familienrezepte dieses Kochbands. Genießen Sie deftige Brotzeiten und Braten vom bayrischen Fernsehkoch Gregor Wittmann, schwäbische Schmankerl von Spitzenkoch Simon Tress sowie friesische Fischgerichte und sämige Suppen der norddeutschen Feinschmeckerin Birte Peters. Die besten Rezepte mit viel Geschmack - und langer Familientradition. von Münster-Peters, Birte und Tress, Simon und Wittmann, Gregor und Vicenzino, Cettina
Produktdetails
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Über den Autor
Birte Peters ist eine echte Föhrerin. Geboren auf der Insel ist sie ihr treu geblieben und lebt mit ihrer Familie auch heute dort. Sie betreibt eine Fleischerei und kennt sich mit Genuss und guter Küche bestens aus. Für die Echt-Reihe im Christian Verlag hat sie traditionell norddeutsche Familienrezepte gesammelt und in einem eigenen Kochbuch zusammengestellt.
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2014
- edition limosa
- Gebundene Ausgabe
- 378 Seiten
- Erschienen 2002
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- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2021
- Hölker Verlag
- hardcover
- 128 Seiten
- Erschienen 2015
- Wartberg
- paperback -
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