Das Großbritannien Kochbuch: Die besten Rezepte von 100 Chefköchen, Bäckern und Food Heroes (Jamie Oliver, Nigel Slater, Gill Meller, Yotam Ottolenghi, Nigella Lawson uvm.)
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Beschreibung
"Das Großbritannien Kochbuch" von William Sitwell bietet eine umfassende Sammlung der besten Rezepte aus ganz Großbritannien, präsentiert von 100 renommierten Chefköchen, Bäckern und kulinarischen Experten. Zu den Beitragsleistern gehören bekannte Namen wie Jamie Oliver, Nigel Slater, Gill Meller, Yotam Ottolenghi und Nigella Lawson. Das Buch feiert die Vielfalt und Tradition der britischen Küche und stellt sowohl klassische als auch moderne Gerichte vor. Leser können sich auf eine kulinarische Reise durch Großbritannien freuen, die regionale Spezialitäten ebenso umfasst wie innovative Neuinterpretationen traditioneller Rezepte. Begleitend zu den Rezepten gibt es Einblicke in die Philosophie und Inspiration der Köche sowie Tipps zur Zubereitung und Präsentation der Speisen.
Produktdetails
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Über den Autor
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- Erschienen 1996
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