Das Internationale Hülsenfrüchte-Kochbuch
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3956511239
Verlag:
Seitenzahl:
131
Auflage:
-
Erschienen:
2016-12-01
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Beschreibung
Das Internationale Hülsenfrüchte-Kochbuch
65 Rezepte aus 35 Ländern
Die Generalversammlung der Vereinten Nationen hat das Jahr 2016 zum internationalen Jahr der Hülsenfrüchte erklärt. Ausschlaggebend hierfür war, dass Hülsenfrüchte überall auf der Welt eine wichtige Quelle für pflanzliches Eiweiß sind. Aber was sind Hülsenfrüchte? Die Menschheit kennt die aus den Schoten geholten Früchte seit jeher. Viele von ihnen haben einen Migrationshintergrund von Lühr, Henning
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
131
Erschienen:
2016-12-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783956511233
ISBN:
3956511239
Verlag:
Gewicht:
546 g
Auflage:
-
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