Brauchen wir eine neue Staatskunst? von Lühr, Henning

Der krause grüne Kohl ist eine internationale Kulturpflanze, die seit Jahrhunderten gerne verspeist wird. In vielen Ländern gehört er zum alltäglichen Speiseplan und ist geradezu ein kulinarischer Global-Player. Die Autor/innen und...

Wir kennen sie aus der Pfanne, frittiert und als Chips. Aber es gibt in aller Welt viel mehr ... Auch die Kartoffel hat einen Migrationshintergrund.Staatsrat Henning Lühr und Lothar Spielhoff - Sieger beim Zeit-Kochwettbewerb »Einfach...

Die Generalversammlung der Vereinten Nationen hat das Jahr 2016 zum internationalen Jahr der Hülsenfrüchte erklärt. Ausschlaggebend hierfür war, dass Hülsenfrüchte überall auf der Welt eine wichtige Quelle für pflanzliches Eiweiß sind....

Dieses Kochbuch zeigt: Spargel ist keineswegs ein deutsches Gemüse. Auf der gesamten Welt ist das leckere Gemüse bekannt und genauso beliebt wie hierzulade. Tauchen Sie ein in die Welt des Spargels und lernen Sie Neues kennen. Ob aus...

Das "Handbuch Finanzen und Haushalt in der Freien Hansestadt Bremen" von Henning Lühr bietet einen umfassenden Überblick über die Finanz- und Haushaltsstrukturen des Bundeslandes Bremen. Das Buch erläutert die rechtlichen,...

Die Arbeitsschwerpunkte in dem sich verändernden Staatswesen in Zeiten der Digitalisierung werden nun für das nächste Kolloquium unter der Leitidee »Synergia Politeia« auf die Digitalisierungsentwicklung und die »Digitale...