LeafKlimaneutrales Unternehmen CoinFaire Preise PackageSchneller und kostenloser Versand ab 14,90 € Bestellwert
Gebrauchte & Neue Bücher
Keine Versandkosten
Nachhaltiges Unternehmen
Kunstmann, A
Salz. Fett. Säure. Hitze.: Die vier Elemente guten Kochens.
Schaue jetzt ins Buch book-icon

Salz. Fett. Säure. Hitze.: Die vier Elemente guten Kochens.

Nosrat, Samin und Macnaughton, Wendy und Blind, Sofia

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3956142624
Verlag:
Kunstmann, A
Seitenzahl:
492
Auflage:
-
Erschienen:
2018-09-01
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Gebrauchte Bücher kaufen

Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, unbenutzten Zustand.
Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können Knicke/Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem lesbaren Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt, jedoch weisen Buchrücken/Ecken/Kanten starke Knicke/Gebrauchsspuren auf. Zusatzmaterialien können fehlen.

Neues Buch oder eBook (pdf) kaufen

Information
Neuware - verlagsfrische aktuelle Buchausgabe.
Bestellen bei zvab
Neu bestellen bei lehmanns E-Book bestellen bei lehmanns
Schaue jetzt ins Buch book-icon
Natural Handgeprüfte Gebrauchtware
Coins Schnelle Lieferung
Check Faire Preise

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Weitere Zahlungsmöglichkeiten  
Zahlungsarten

Beschreibung

Salz. Fett. Säure. Hitze.: Die vier Elemente guten Kochens.
Die vier Elemente guten Kochens.

Salz. Fett. Säure. Hitze.: Die vier Elemente guten Kochens.

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
492
Erschienen:
2018-09-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783956142628
ISBN:
3956142624
Verlag:
Kunstmann, A
Gewicht:
1200 g
Auflage:
-
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.

Über den Autor

Nosrat, Samin und Macnaughton, Wendy und Blind, Sofia

Samin Nosrat lernte im berühmten Restaurant »Chez Panisse« von Alice Waters kochen, studierte Schreiben bei Michael Pollan an der Universität Berkeley und ist Food-Kolumnistin beim New York Times Magazine. Als Schreiberin ist sie so geschätzt wie als Köchin und Kochlehrerin. Sie lebt, kocht und schreibt in Berkeley, Kalifornien. SALZ. FETT. SÄURE, HITZE ist ihr erstes Buch. Wendy MacNaughton ist eine bekannte Illustratorin, deren Arbeiten in zahlreichen Medien erscheinen, u.a. in der New York Times, Lucky Peach und Bon Appétit. Sie lebt in San Francisco und hat eine Reihe von Büchern veröffentlicht.

Entdecke mehr vom Verlag

Kunstmann, A
Neu
36,00 €
Entdecke mehr zum Thema
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Das 5 elemente Rezeptbuch: Harmonie aus dem Kochtopf und Genuss in jeder Jahreszeit
  • spiral_bound
  • 281 Seiten
  • Erschienen 2007
  • isaverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das 5 elemente Rezeptbuch: Harmonie aus dem...
Temelie, Barbara
19,83 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-56%
The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro, Learning Anything, and Living the Good Life
  • hardcover
  • 672 Seiten
  • Erschienen 2012
  • New Harvest
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking...
Ferriss, Timothy
16,56 € 37,45 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-44%
mixtipp: Lieblings Saucen: Kochen mit dem Thermomix®
  • Kartoniert
  • 122 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Edition Lempertz
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
mixtipp: Lieblings Saucen: Kochen mit dem...
Schmidt, Gabriele und Water...
9,58 € 16,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Salads, The good cook, Techniques and recipes (The Good Cook)
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 1981
  • Time-Life-Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Salads, The good cook, Techniques and recipes...
Time-Life-Redaktion
6,54 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-67%
Keys to Good Cooking: A Guide to Making the Best of Foods and Recipes
  • hardcover
  • 576 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Hodder And Stoughton Ltd.
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Keys to Good Cooking: A Guide to Making the...
McGee, Harold
12,00 € 36,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-50%
Der Gastronaut - Erkundungen eines kochenden Physikers – Kochbuch mit Küchenphänomenen und ausgefallenen Rezepten – Thomas Vilgis
  • Gebunden
  • 354 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Stiftung Warentest
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Der Gastronaut - Erkundungen eines kochenden...
Vilgis, Thomas
12,47 € 24,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-45%
Die Kunst des Kochens: Einf. v. Horst Scharfenberg
  • hardcover
  • 168 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Hädecke Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Kunst des Kochens: Einf. v. Horst Scharfenberg
Scharfenberg, Horst
13,57 € 24,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef: Der einfache Weg, zu kochen wie ein Profi, zu lernen, was immer Sie möchten, und das gute Leben zu leben (Dein Leben)
  • Gebunden
  • 652 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Gabal
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef: Der einfache Weg,...
Ferriss, Timothy
15,14 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
MIXtipp: Lieblingssaucen: Kochen mit dem Thermomix®
  • paperback
  • 128 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Lempertz Edition und Verlag...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
MIXtipp: Lieblingssaucen: Kochen mit dem...
Watermann, Antje
7,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Schnellkochen mit Grundrezepten
  • perfect
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Schnellkochen mit Grundrezepten
-
5,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
mixtipp: Lasst uns grillen!: Kochen mit dem Thermomix®
  • Taschenbuch
  • 120 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Lempertz Edition und Verlag...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
mixtipp: Lasst uns grillen!: Kochen mit dem...
Watermann, Antje
7,39 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Wasserkochen leicht gemacht. Ein Ratgeber für Ahnungslose
  • perfect
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Wasserkochen leicht gemacht. Ein Ratgeber für...
-
30,07 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-24%
Küchen IQ: Band 1: Basis
  • Hardcover
  • 268 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Collection Rolf Heyne
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Küchen IQ: Band 1: Basis
Herrmann, Alexander;
26,72 € 35,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-97%
Himmlisch gut!
  • hardcover
  • 272 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Collection Rolf Heyne
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Himmlisch gut!
Ellert, Luzia
1,15 € 39,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-32%
Flosse, Speck und Grünzeug: Naturnahes Kochen mit wilden Aromen - Saisonale Rezepte & vielfältige Techniken für drinnen & draußen
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2025
  • AT Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Flosse, Speck und Grünzeug: Naturnahes Kochen...
Frommelt, Jule Felice
25,66 € 38,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel der guten Küche (Ausgabe für Deutschland): Die Bibel der guten Küche (deutsche Ausgabe)
  • hardcover
  • 496 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Brandstätter
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel...
Eckart Witzigmann
48,08 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-100%
Food and more. Essig und Öl
  • hardcover
    • -
  • Pabel-Moewig Verlag Kg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food and more. Essig und Öl
-
0,00 € 10,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Vorspeisen und Salate
  • hardcover
  • 160 Seiten
  • Mosaik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Vorspeisen und Salate
Ehlert/Teubner/Mosny/Degner...
0,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-51%
Ein Blech. Kein Stress. 100 geile Rezepte.
  • hardcover
  • 208 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Neuer Umschau Buchverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Ein Blech. Kein Stress. 100 geile Rezepte.
Daniel Schimkowitsch
12,25 € 25,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-39%
Heldenküche
  • perfect
  • 248 Seiten
  • Erschienen 2023
  • Plassen Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Heldenküche
Herrmann, Alexander
14,07 € 22,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-0%
Fleisch einkochen: Sauerfleisch, Sulzen, Rillettes, Corned Beef & Co
  • hardcover
  • 168 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Stocker, L
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fleisch einkochen: Sauerfleisch, Sulzen,...
Sievers, Gerd Wolfgang
19,83 € 19,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-25%
Das Kochbuch der verpönten Küche
  • paperback
  • 200 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Edition Braus im Wachter Ve...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das Kochbuch der verpönten Küche
Siebeck, Wolfram
29,93 € 39,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Rezeptbox Salate. Für Kenner & Geniesser
  • cards
    • -
  • Erschienen 2006
  • Naumann & Göbel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Rezeptbox Salate. Für Kenner & Geniesser
-
1,31 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Fernöstliche Küche. Einfach gut.
  • perfect
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fernöstliche Küche. Einfach gut.
-
1,45 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Falken- Handbuch Kochen, nach allen Regeln der Kunst. Das moderne Grundkochbuch.
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Falken- Handbuch Kochen, nach allen Regeln der...
-
9,72 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-68%
Fitness Kochbuch – Fit wie die Feuerwehr!: Gesunde Ernährung für volle Power in Beruf, Familie und Alltag. 75 schnelle, einfache Rezepte. Tolle Mealprep-Ideen.
  • Gebunden
  • 150 Seiten
  • Erschienen 2023
  • Christian
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fitness Kochbuch – Fit wie die Feuerwehr!:...
Färber, Jörg
7,90 € 24,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Die Kunst des Würzens. Vom richtigen Umgang mit Kräutern und Gewürzen.
  • perfect
    • -
  • Heyne Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Kunst des Würzens. Vom richtigen Umgang mit...
-
3,41 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Mittelmeerküche mit Pfiff.
  • perfect
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mittelmeerküche mit Pfiff.
-
20,03 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-23%
ZauberTopf at Home: Food, Family and Friends
  • hardcover
  • 196 Seiten
  • Erschienen 2024
  • falkemedia
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
ZauberTopf at Home: Food, Family and Friends
Redaktion ZauberTopf
22,92 € 29,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-13%
Toppings: Das perfekte Finish für deine Lieblingsrezepte - Kreative Ideen für köstliche Extras bei Geschmack, Optik und Textur – Geniale Kombinationen für Food-Pairing
  • Gebunden
  • 176 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Becker Joest Volk Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Toppings: Das perfekte Finish für deine...
Matthaei, Bettina und Schül...
27,99 € 32,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-23%
Alex kocht: Gute Rezepte + geniale Koch-Hacks = alles ganz einfach!
  • Gebunden
  • 176 Seiten
  • Erschienen 2018
  • ZS - ein Verlag der Edel Ve...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Alex kocht: Gute Rezepte + geniale Koch-Hacks =...
Kumptner, Alexander
15,47 € 19,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-47%
Experimente aus dem Küchenschrank, Wasser
  • Hardcover
  • 24 Seiten
  • Erschienen 2002
  • Klett
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Experimente aus dem Küchenschrank, Wasser
-
7,57 € 14,25 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-22%
Die Speisekammer der Natur: Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten (Oberpfälzer Rezepte)
  • Gebunden
  • 189 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Battenberg Gietl Verlag / B...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Speisekammer der Natur: Kochen im Einklang...
Guthjahr, Markusine
15,61 € 19,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Das Buch der guten Küche. Tips, Anleitungen und 1000 Rezepte für alle Gelegenheiten
  • hardcover
    • -
  • Das Beste
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das Buch der guten Küche. Tips, Anleitungen und...
Das Beste
9,44 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-72%
Kochen für Freunde: Höhepunkte für Feinschmecker - vom Frühlingsbrunch zum Weihnachtsmenü
  • paperback
  • 180 Seiten
  • Erschienen 2000
  • AT Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen für Freunde: Höhepunkte für...
Witschi, Heinz
17,48 € 62,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-24%
Pasteten, Terrinen und Sülzen: einfach & gut
  • hardcover
  • 152 Seiten
  • Erschienen 2023
  • Stocker, L
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Pasteten, Terrinen und Sülzen: einfach & gut
Moßhammer, Josef
18,95 € 25,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-64%
Meine basische Küche: Die besten 170 Rezepte für Ihre Säure-Basen-Balance
  • paperback
  • 160 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Trias
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Meine basische Küche: Die besten 170 Rezepte...
Wacker, Sabine
7,25 € 19,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-78%
Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen: Über 200 Rezepte mit ganz besonderer Würze
  • hardcover
  • 304 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Verlag Das Beste GmbH - Rea...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen: Über...
Reader's Digest: Verlag Das...
8,70 € 39,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-83%
So kocht Deutschland: mit dem Thermomix® - Alle Regionen – viele Leibspeisen (Kochen mit dem Thermomix®)
  • Gebunden
  • 331 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Lempertz Edition und Verlag...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
So kocht Deutschland: mit dem Thermomix® - Alle...
Watermann, Antje
3,33 € 19,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-68%
Kochen: Eine Naturgeschichte der Transformation
  • Hardcover
  • 523 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Kunstmann, A
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen: Eine Naturgeschichte der Transformation
Pollan, Michael;
9,44 € 29,95 €
Details