Krass lecker – vegan: Schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag: schnell, schneller, express - Einfache Lieblingsrezepte für jeden Tag - Gerichte für die ganze Familie, für Singles und für Paare
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Beschreibung
"Krass lecker – vegan" von Alexander Flohr ist ein Kochbuch, das sich auf schnelle und einfache vegane Rezepte für den Alltag konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl für Familien als auch für Singles und Paare geeignet sind. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie mit minimalem Aufwand zubereitet werden können, ohne dabei an Geschmack einzubüßen. Flohr legt Wert darauf, dass die Zutaten leicht erhältlich und die Zubereitungsschritte unkompliziert sind. Das Buch richtet sich an alle, die gesunde, pflanzliche Mahlzeiten in ihren Alltag integrieren möchten, ohne dabei viel Zeit in der Küche verbringen zu müssen.
Produktdetails
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Über den Autor
Nicole Just ist als Enkelin eines Fleischermeisters ¿ wen wundert¿s ¿ mit reichlich Fleisch auf dem Teller aufgewachsen. Mit Mitte 20 hat sie diesen Lebensstil allerdings in Frage gestellt, viel recherchiert und dann beschlossen: Für das Klima, die Gesundheit und das Tierwohl gibt es nur eine Lösung und die heißt ¿Vegan¿! Mittlerweile lebt sie seit 12 Jahren rein pflanzlich, ist zweifache Mutter und Expertin, wenn es um alltagstaugliche Pflanzenküche mit einfachen Zutaten geht. In den letzten Jahren hat Nicole in Berlin den ersten veganen Dinnerclub Deutschlands gegründet und das Thema der veganen Ernährung ins TV gebracht, u.a. als Stammköchin in den Sendungen ARD-Buffet und ZDF Volle Kanne. Darüber hinaus entstanden 10 Koch- und Backbücher, darunter die vierteilige Bestsellerreihe "La Veganista". Nicole ist ausgebildete Ernährungsberaterin und lebt mit ihrer Familie auf dem Land in Brandenburg, wo sie ihr eigenes Biogemüse im Garten anbaut und ihre Inspiration vor allem im trubeligen Alltag mit zwei Kleinkindern findet.
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