
Pipperln & Papperln: Eine kulinarische Zeitreise. Alt-Wiener-Rezepte von Spitzenköchen. Die 100 besten Wirtshäuser Wiens
Kurzinformation



inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage

Beschreibung
"Pipperln & Papperln: Eine kulinarische Zeitreise" von Michael Horowitz ist ein Buch, das die traditionelle Wiener Küche feiert. Es enthält eine Sammlung von alt-Wiener-Rezepten, die von renommierten Spitzenköchen zubereitet wurden. Das Buch nimmt den Leser mit auf eine gastronomische Reise durch die Jahrhunderte und zeigt, wie sich die Wiener Küche im Laufe der Zeit entwickelt hat. Zusätzlich zu den Rezepten bietet das Buch auch eine Liste der 100 besten Wirtshäuser in Wien, komplett mit Beschreibungen und Empfehlungen. Dieses Buch ist sowohl ein Kochbuch als auch ein Reiseführer und bietet einen umfassenden Überblick über die kulinarische Szene Wiens.
Produktdetails

So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
- hardcover
- 616 Seiten
- Erschienen 2003
- A&M Andreas & Dr. Müller
- Hardcover
- 204 Seiten
- Erschienen 2008
- Styria Premium in Verlagsgr...
- Gebunden
- 272 Seiten
- Erschienen 2010
- Residenz
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2020
- Brandstätter Verlag
- Gebunden
- 96 Seiten
- Erschienen 2015
- Becker Joest Volk Verlag