Mit der Kräuterbäuerin durchs Jahr

"Mit der Kräuterbäuerin durchs Jahr" von Maria Walser ist ein praxisorientiertes Buch, das die Leser auf eine Reise durch die Jahreszeiten mitnimmt und dabei tief in die Welt der Kräuter und Heilpflanzen eintaucht. Die Autorin, selbst erfahrene Kräuterbäuerin, teilt ihr umfangreiches Wissen über den Anbau, die Pflege und die Verwendung verschiedenster Kräuter. Jede Jahreszeit wird detailliert beschrieben, wobei saisonale Besonderheiten und spezifische Pflanzen im Mittelpunkt stehen. Das Buch bietet wertvolle Tipps zur Ernte und Verarbeitung sowie zahlreiche Rezepte für Tees, Salben und kulinarische Köstlichkeiten. Durch ihre einfühlsame Erzählweise vermittelt Maria Walser nicht nur botanisches Wissen, sondern auch eine tiefe Verbundenheit zur Natur und zu traditionellen Heilmethoden.