Tapas - Das Kochbuch: Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award
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Beschreibung
"Tapas - Das Kochbuch" von Juan Amador ist ein kulinarisches Werk, das sich der spanischen Tapas-Kultur widmet. Der renommierte Sternekoch Juan Amador bietet in diesem Buch eine vielfältige Sammlung kreativer und traditioneller Tapas-Rezepte, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Köche ansprechen. Neben den Rezepten gibt Amador Einblicke in die Geschichte und Philosophie der Tapas sowie Tipps zur Zubereitung und Präsentation dieser kleinen Köstlichkeiten. Das Buch wurde mit dem Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnet, was seine Qualität und den innovativen Ansatz unterstreicht. Leser können sich auf eine inspirierende Reise durch die Welt der spanischen Küche freuen, begleitet von beeindruckenden Fotografien und detaillierten Anleitungen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 236 Seiten
- Erschienen 2011
- Löwenzahn Verlag
- Hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 2021
- Dorling Kindersley Verlag
- paperback
- 198 Seiten
- Erschienen 2005
- Megaphon
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 1995
- Time Life UK