Tiptopf (ohne clictopf). Interkantonales Lehrmittel für den Hauswirtschaftsunterricht
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Beschreibung
"Tiptopf" ist ein interkantonales Lehrmittel, das im Hauswirtschaftsunterricht in der Schweiz verwendet wird. Es dient als umfassendes Kochbuch und Nachschlagewerk für Schülerinnen und Schüler, die grundlegende Techniken und Kenntnisse im Bereich Kochen und Ernährung erlernen möchten. Das Buch deckt eine Vielzahl von Themen ab, darunter gesunde Ernährung, Lebensmittelsicherheit, Küchenhygiene sowie praktische Kochtechniken. Es enthält zahlreiche Rezepte, die einfach nachzukochen sind und sich an den saisonalen Gegebenheiten orientieren. Darüber hinaus fördert "Tiptopf" das Verständnis für nachhaltigen Konsum und regionale Produkte. Durch seine praxisorientierte Herangehensweise unterstützt es Lernende dabei, selbstständig in der Küche aktiv zu werden und bewusste Entscheidungen in Bezug auf ihre Ernährung zu treffen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 2011
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 80 Seiten
- Erschienen 2015
- Oldenbourg Schulbuchverlag
- Hardcover
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- 192 Seiten
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- Cornelsen Verlag
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- 96 Seiten
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- Cornelsen Verlag
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- Cornelsen Verlag