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Echtzeit Verlag

Reise zum Geschmack: Zwölf kulinarische Ausflüge über die Grenze

Name: Reise zum Geschmack: Zwölf kulinarische Ausflüge über die Grenze
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock
Author: Seiler, Christian
ISBN: 3905800470

Seiler, Christian

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Echtzeit Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3905800470

Verlag:

Echtzeit Verlag

Seitenzahl:

173

Auflage:

Erschienen:

2010-10-12

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Beschreibung

Reise zum Geschmack: Zwölf kulinarische Ausflüge über die Grenze

Zwölf kulinarische Ausflüge über die Grenze

Jede Reise beginnt mit einer simplen Frage: Wie schmeckt das wirklich? Die Salade niçoise. Das Wiener Schnitzel. Die Pizza Margherita. Die simple Antwort lautet: Schauen wir doch nach. Der Autor Christian Seiler ist für das Buch "Reise zum Geschmack" an die Originalschauplätze gereist, um der Wahrheit auf die Spur zu kommen: Wie schmeckt Pizza in Neapel? Was zeichnet den gebratenen Hering in Stockholm aus? Wie bereiten die Köche von Nizza die Salade niçoise zu? Mit den richtigen Rezepten zum Nachkochen und jeder Menge nützlicher Reisetipps, illustriert von Markus Roost.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

173

Erschienen:

2010-10-12

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783905800470

ISBN:

3905800470

Verlag:

Echtzeit Verlag

Gewicht:

299 g

Auflage:

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Über den Autor

Seiler, Christian

Christian Seiler, geboren 1961, war Kulturredaktor der «Weltwoche», Chefredaktor von «Profil» und dem «Du»-Magazin und ist Autor zahlreicher Bücher. Er schreibt für diverse Zeitschriften übers Essen, Trinken und Reisen, wöchentlich erscheint seine Kolumne zum Thema in der Wochenendbeilage «Das Magazin». Christian Seiler isst meistens in Wien, wo er auch wohnt.